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Stoffwechsel ist Grundlage für Gesundheit, Wohlergehen und Fitness auf der einen Seite, andererseits haben die meisten chronischen degenerativen und entzündlichen Erkrankungen ihre Ursache in einem gestörten Stoffwechsel und „schlechter“ Ernährung. Durch die ständige Verfügbarkeit und übermäßigen Konsum von

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Heil­fas­ten be­deu­tet, ei­ni­ge we­ni­ge Tage bis zu 40 Tagen (oder noch län­ger) auf feste Nah­rung zu ver­zich­ten. Zum Heil­fas­ten ge­hört über­dies eine Darm­rei­ni­gung – denn nur mit lee­rem Darm lässt es sich ge­sund und an­ge­nehm fas­ten.  Die meis­ten Fas­ten­ku­ren wer­den fünf bis zehn Tage lang durch­ge­führt. Beim ech­ten Heil­fas­ten nimmt man nur Was­ser zu sich. Bei modifiziertem  Heil­fas­ten­  sind auch Säfte, Ge­mü­se­brü­he und Kräu­ter­tees er­laubt.

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Das ureigenste Evolutionsprinzip ist Überleben. Voraussetzung hierfür ist eine ausreichende Energieversorgung (Nahrungszufuhr, Energiestoffwechsel), Mechanismen zur Beseitigung von Verletzungen und Abwehr von Krankheitserregern (intaktes Immunsystem), dem zu Grunde liegen Steuerungsprozesse (Nervensystem mit Zentralleitstelle Gehirn). Evolutionsvorteil ist daher die Sicherstellung einer ausreichenden Energieversorgung durch folgende Mechanismen:

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